ELMALI PAY

Malzemeler: 2 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, yarım çay bardağı sıvı yağ, yarım paket margarin, 1 adet vanilya, 1 adet kabartma tozu, aldığı kadar un. 

İçi İçin: 5 adet elma, 1 yemek kaşığı tarçın, 1 çay bardağı ceviz. 

Yapılışı: İlk olarak hamuru hazırlayın kulak memesi yumuşaklığında olacak. Yaptığınız hamurdan limon büyüklüğünde ayırın tavaya hamuru yayın ve rendelenmiş elmaları ceviz, tarçın ile karıştırın. Hamurun üzerine yayın daha sonra limon büyüklüğündeki hamuru elmaların üzerine rendeleyin ve 170 derecede pişirin.