Patatesli Börek 

Malzemeler iç harcı için: 1 kilo patates 2 baş kuru soğan yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı biber salçası  1 kilo yufka

Sos İçin : 2 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı süt üzeri için biraz tereyağ susam ve çörek otu

Yapılışı: patatesi rendeliyoruz soğanı yemeklik doğrayıp kavurmaya başlıyoruz sonra içine salça ve baharatı koyup biraz daha kavurup soğumaya bırakıyoruz yufkaları ortadan ikiye bölüp iç malzemeden koyup biraz sos gezdirip rulo yapmaya başlıyoruz bu şekilde malzeme bitene kadar devam ediyoruz sonra kalan sosu üzerine döküp susam ve çörek otu serpip 170 derecede pişiriyoruz afiyet olsun herkese