Kaşarlı Sucuklu Pide
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz ve toz şeker
- Un ne kadar alırsa
- Sucuk kaşar domates
Yapılışı: Bütün malzemeler bir araya karıştırılıp yoğrulur ve hamur mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra hamur bir yumruk kadar koparılıp uzun bir şekilde açılır sonra üzerine kaşar sucuk ve domates ilave edilip yanlardan hamur içeriye doğru kıvrılır sonra kenarlarının üzerine yoğurt sürülür ve 170 derece fırında pişirilir.
Yorumlar